De Marie-Galante
à votre quotidien.

Agro-transformation artisanale · Huiles vierges pressées à froid · Farines · Vinaigre de canne

Notre mission

Transformer les richesses
de l'île, localement.

AULINAGAN naît d'une conviction simple : les matières premières exceptionnelles de Marie-Galante méritent une transformation à la hauteur de leur qualité. Noix de coco, avocat, carapate, manioc — nous les travaillons ici, sur l'île, avec des techniques artisanales qui préservent leurs propriétés naturelles.

Le pressage à froid garantit des huiles vierges non dénaturées, riches en acides gras essentiels et en antioxydants. Pas de raffinage, pas d'additifs — uniquement ce que la plante offre.

Nos produits n'existent pas encore dans les rayons. La première production est prévue pour le quatrième trimestre 2026. Nous construisons quelque chose de sérieux, et nous prenons le temps qu'il faut.

En savoir plus
Presse artisanale à froid en action — AULINAGAN, Capesterre-de-Marie-Galante
100% Pressage à froid
0 Additifs

La gamme

Nos familles de produits

Quatre lignes complémentaires, une même exigence artisanale.

Filet d'huile vierge pressée à froid — AULINAGAN
Pressage à froid
Ligne alimentaire & cosmétique

Huiles vierges

Noix de coco, avocat, carapate — pressées à froid pour préserver toutes leurs propriétés naturelles.

Farines artisanales de Marie-Galante — AULINAGAN
Artisanal
Ligne alimentaire

Farines artisanales

Manioc, noix de coco, banane verte — des farines sans gluten aux saveurs authentiques de Marie-Galante.

Vinaigre de canne artisanal AULINAGAN — double fermentation naturelle, Marie-Galante
Double fermentation
Ligne condiments

Vinaigre de canne

Fermenté naturellement à partir de canne à sucre de Marie-Galante. Sans additif, sans colorant.

Beurre de coco et exfoliant Coco & Carapate — AULINAGAN
Cosmétique
Ligne cosmétique

Beurre & Exfoliant

Beurre de coco vierge et exfoliant Coco & Carapate — soins naturels artisanaux, usage cosmétique uniquement.

Nos engagements

Une exigence à chaque étape

De la sélection des matières premières à la mise en pot — rien n'est laissé au hasard.

01

Pressage à froid

Aucune chaleur, aucun solvant. Toutes nos huiles sont extraites mécaniquement à basse température pour préserver acides gras, vitamines et arômes.

02

Matières premières locales

Sélection rigoureuse de producteurs mairie-galantais. Circuit court, traçabilité complète, soutien à l'agriculture locale.

03

Zéro additif

Pas de conservateurs, pas d'arômes artificiels, pas de colorants. La nature fait le travail — nous la respectons.

04

Économie locale

Transformation sur place à Marie-Galante, approvisionnement local prioritaire, valeur ajoutée qui reste sur le territoire.

"La richesse de Marie-Galante n'attend pas d'être exportée brute — elle mérite d'être transformée ici, par ceux qui la connaissent le mieux."

AULINAGAN AGRO-TRANSFORMATION
Lancement prévu T4 2026

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AULINAGAN est en phase de lancement. Vous êtes professionnel, distributeur, ou simplement convaincu par notre démarche ? Entrons en contact.